Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar – La Qualité Inégalée pour les Professionnels

A partir de 42,50 

Découvrez nos gousses de vanille bourbon de Madagascar, cultivées et récoltées de manière artisanale. Un arôme puissant et envoûtant pour sublimer toutes vos créations professionnelles : pâtisseries, glaces, desserts ou sauces. 100% naturelles et bio, nos gousses de vanille premium sont le choix idéal pour une saveur authentique et raffinée.

Conditionnement en tube à essai., idéal pour la conservation, ou pour offrir en cadeau à un proche.

Gousses de vanille certifiées BIO

Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar - La Qualité Inégalée pour les Professionnels

Chez Ravinea, nous sélectionnons les meilleures gousses de vanille bourbon de Madagascar pour offrir aux professionnels un produit d’exception. Récoltées à pleine maturité, ces gousses révèlent un parfum intense, à la fois floral et fruité, qui enrichira vos recettes de saveurs uniques et profondes.

Pourquoi Choisir Nos Gousses de Vanille Bourbon ?

  • Origine Madagascar : Réputée mondialement pour ses gousses de vanille de haute qualité, Madagascar produit une vanille aux arômes riches et complexes, idéale pour des créations gastronomiques.
  • Certifiées Bio et naturelles : Nos gousses de vanille sont issues de l'agriculture biologique et sont cultivées dans le respect de l’environnement. Pas de pesticides ni de produits chimiques – juste la nature pure.
  • Arôme Exceptionnel : Un taux de vanilline élevé qui confère une intensité aromatique incomparable, parfaite pour sublimer glaces, desserts, sauces et pâtisseries.
  • Qualité Premium pour les Professionnels : Idéales pour les chefs pâtissiers, glaciers, restaurateurs et artisans exigeants qui souhaitent offrir une expérience gustative unique.

Utilisation des Gousses de Vanille Bourbon Ravinea

Grâce à leur intensité aromatique, nos gousses de vanille sont parfaites pour :

  • Pâtisserie et Boulangerie : Ajoutez des graines de vanille à vos crèmes, biscuits, génoises, et autres créations gourmandes.
  • Glaces et Sorbets : La vanille bourbon est l’alliée idéale pour des glaces et sorbets au goût intense et naturel.
  • Sauces et Crèmes : Apportez une touche d’élégance à vos sauces, crèmes anglaises ou chantilly.
  • Boissons et Cocktails : Les gousses de vanille ajoutent une saveur subtile et raffinée à vos thés, lattes ou cocktails.

Caractéristiques Techniques

  • Origine : Madagascar
  • Qualité : Bourbon, Premium
  • Conditionnement : Sachets de 100g, 250g, et 500g
  • Taux de Vanilline : 1,8% à 2,4%
  • Certification : 100% Bio et Naturelle

Conseils de Conservation

Pour préserver toute la saveur et la fraîcheur de nos gousses de vanille, conservez-les dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant hermétique.

Pourquoi Choisir Ravinea pour Vos Gousses de Vanille Bourbon ?

Ravinea est spécialisée dans la vanille bourbon de Madagascar, dédiée aux professionnels exigeants en quête d’ingrédients naturels et premium. Nos gousses de vanille sont sélectionnées, affinées et emballées pour garantir la qualité et la fraîcheur que vos clients méritent. Découvrez la différence d’une vanille authentique, pure et bio.

Commandez dès maintenant vos gousses de vanille bourbon de Madagascar et faites de chaque recette une expérience gustative inoubliable.

Informations complémentaires

Poids ND
Quantité de gousses

250g, 500g, 1kg, 2kg, 5kg

Taille des gousses

S, M, L, XL

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